Bildungsurlaub: Volkshochschule Darmstadt-Dieburg

Bildungsurlaub 2021 auf einen Blick

Hier finden Sie den aktuellen Flyer mit unseren Bildungsurlauben für 2021

July 28, 2020

Kursangebote >> Gesundheitsbildung und Prävention >> Ernährung / Kochen / Kräuter und Pilze sammeln / Getränkekunde

Ernährung bewegt sich zwischen den Spannungsfeldern Gesundheit - Genuss - Gemeinschaft. Sie ist heute ein Mix aus traditionellen-regionalen Gewohnheiten, Einflüssen fremder Esskulturen und dem Zeitgeist. Gleichzeitig ist "Kochen" eine Kulturtechnik.
Die VHS will mit ihren Kursangeboten einen Beitrag zur Alltagskultur leisten. Der Schwerpunkt der Kurse liegt auf den konkreten küchen-praktischen Anregungen, die jeweils mit Hintergrundinformationen zu Lebensmitteln und Verarbeitungstechniken verbunden werden.

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03-05-1001 - Marokko 1

Fremde Gewürze, Gerüche und Speisen. Und wir begeben uns auf eine Reise in die kulinarische Vielfalt der bezaubernden Stadt Marrakesch. Es erwartet weiterlesen

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Mi. 17.02.2021 18:00 - 19:30 Uhr

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03-05-1002 - Mezze - orientalische Tapas 1

Orientalische Mezze (Vorspeisen oder Gerichte zum Naschen) des nahen Ostens. Wir kochen Fattusch (Libanesischer Brotsalat), Cacik (Türkischer weiterlesen

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Do. 18.02.2021 18:00 - 19:30 Uhr

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03-05-1003 - Spanische Tapas 2

Leckere, spanische Tapas bis sich der Tisch biegt! Es erwarten Sie: Brokkoli mit Mandeln und Kürbiskernen, Kichererbsensalat mit Couscous und weiterlesen

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Fr. 19.02.2021 18:00 - 19:30 Uhr

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03-05-1004 - Ciao Ligurien!

Wir begeben uns ins wunderbare Italien in die Küstenregion von Ligurien in die Nähe der bekannten Stadt Genua. Wir kochen: Polpette di melanzane al weiterlesen

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Mi. 24.03.2021 18:00 - 19:30 Uhr

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03-05-1005 - Spanische Tapas 4

Noch mehr Tapas! Wer noch nicht genug bekommen hat und noch mehr leckere Tapas ausprobieren möchte, fühle sich herzlich eingeladen im Kurs weiterlesen

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Do. 25.03.2021 18:00 - 19:30 Uhr

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03-05-1006 - Osterfrühstück

Endlich ist die dunkle Jahreszeit vorrüber und wir freuen uns auf den bunten Frühling! Deshalb wollen wir das Osterfest festlich begehen. Rufen Sie weiterlesen

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Fr. 26.03.2021 18:00 - 19:30 Uhr

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03-05-1007 - Mezze - orientalische Tapas 2 (Streetfood)

Orientalische Mezze (Vorspeisen oder Gerichte zum Naschen) des nahen Ostens. Wir kochen Kuschari! Ein sättigendes Streetfood Gericht aus Ägypten. weiterlesen

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Do. 29.04.2021 18:00 - 19:30 Uhr

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03-05-1008 - Spanische Tapas 3

Noch mehr pflanzliche Tapas! Wer noch nicht genug bekommen hat und noch mehr leckere Tapas ausprobieren möchte, fühle sich herzlich eingeladen im Kurs weiterlesen

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Fr. 30.04.2021 18:00 - 19:30 Uhr

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03-05-1009 - Große Namen - große Genüsse

Wollten Sie schon immer mal wissen, wer die Helene mit der Birne war? Oder Fürst Esterhazy vom gleichnamigen Rostbraten?
Oder Vicomte de weiterlesen

Roßdorf, Bürgerzentrum Neue Schule, Konferenzraum 1

Fr. 05.03.2021 18:00 - 20:30 Uhr

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03-05-1010 - Geschichten und Geschichtchen rund ums Kochen und Essen

Vergnügliches, Besinnliches Trauriges, Erotisches, Lustiges, Historisches, Frivoles, Heiteres, Interessantes, Wissenswertes und und und.
Vorgelesen weiterlesen

Dieburg, Stadtbibliothek, Zuckerstraße 25

Fr. 23.04.2021 18:00 - 20:30 Uhr

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Frühjahrsprogramm 2021

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Unser Kursangebot für das Frühjahrssemester ist online. Stöbern Sie in den Programmbereichen - bestimmt ist auch für Sie etwas dabei!

Mit Klick auf das Symbol öffnet sich die digitale Version des Programmheftes. Ab 15. Januar liegt es in gedruckter Form an den vielen Stellen in den Städten und Gemeinden des Landkreises aus.

Bitte beachten:
Die Rahmenbedingungen unserer Kurse können sich aufgrund der dynamischen Situation noch ändern. Präsenzveranstaltungen finden nach Maßgabe der jeweils gültigen Corona-Verordnungen und örtlichen Möglichkeiten statt. Die aktuellsten Hinweise finden Sie immer hier auf der Webseite.