Kursangebote >> Gesundheitsbildung und Prävention >> Ernährung / Kochen / Kräuter und Pilze sammeln / Getränkekunde
Die Ernährungsweise eines jeden Individuums bewegt sich zwischen den Spannungsfeldern Gesundheit - Genuss - Gemeinschaft. Sie ist heute ein Mix aus traditionellen-regionalen Gewohnheiten, Einflüssen fremder Esskulturen und dem Zeitgeist des Fastfood. Gleichzeitig kann man beobachten, dass die Kulturtechnik "Kochen" in der Gesellschaft nicht mehr überall beherrscht wird. Die VHS will mit ihren Kursangeboten einen Beitrag zur Alltagskultur leisten. Der Schwerpunkt der Kurse liegt auf den konkreten küchen-praktischen Anregungen, die jeweils mit Hintergrundinformationen zu Lebensmitteln und Verarbeitungstechniken verbunden werden.

Dieser Kurs ist eine Fundgrube für alle, die schnell kochen und genießen wollen. Immer essen gehen bedeutet Wartezeit und macht keinen Spaß. Gesundes weiterlesen  

Dieburg, Landrat-Gruber-Schule, (Raum H 105) Holzhäuser Weg

Do. 07.06.2018 18:00 - 21:30 Uhr

Diese Jahreszeit bietet sich wunderbar an mit Kräutern zu experimentieren, denn diese kann man ja in allen Bereichen der Küche einsetzen-selbst beim weiterlesen  

Griesheim, Gerh.-Hauptmann-Schule, Geb. N, Goethestraße 99

Mi. 06.06.2018 18:00 - 21:30 Uhr

Ziel der ayurvedischen Lehre ist es, den Körper zu entgiften und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren. Einige Grundlagen der ayurvedischen Ernährung weiterlesen  

Griesheim, Gerh.-Hauptmann-Schule, Geb. N, Goethestraße 99

Sa. 26.05.2018 10:00 - 15:00 Uhr

Lernen Sie Pflanzen kennen und schätzen, die in unserer Region wachsen. Besonders im Frühling gibt es eine Vielzahl von Kräutern zum frischen Verzehr weiterlesen  

Fischbachtal, OT Niedernhausen, Brunnenwirt, Darmstädter Str. 45

Sa. 26.05.2018 10:00 - 13:00 Uhr

Lernen Sie Pflanzen kennen und schätzen, die in unserer Region wachsen. Besonders im Frühling gibt es eine Vielzahl von Kräutern zum frischen Verzehr weiterlesen  

Fischbachtal, OT Niedernhausen, Brunnenwirt, Darmstädter Str. 45

Sa. 23.06.2018 10:00 - 13:00 Uhr

Lernen Sie Pflanzen kennen und schätzen, die in unserer Region wachsen. Besonders im Frühling gibt es eine Vielzahl von Kräutern zum frischen Verzehr weiterlesen  

Fischbachtal, OT Niedernhausen, Brunnenwirt, Darmstädter Str. 45

Sa. 15.09.2018 10:00 - 13:00 Uhr

Pilze in ihrem Lebensraum Wald erkennen, sicher sammeln und die Auswirkungen der Waldnutzung und Bewirtschaftung verstehen lernen. Das Wochenseminar weiterlesen  

Roßdorf, Bürgerzentrum Neue Schule, Konferenzraum 1

Mo. 24.09.2018 (8:30 - 17:00 Uhr) - Fr. 28.09.2018

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