Kursangebote >> Gesundheitsbildung und Prävention >> Ernährung / Kochen / Kräuter und Pilze sammeln / Getränkekunde
Die Ernährungsweise eines jeden Individuums bewegt sich zwischen den Spannungsfeldern Gesundheit - Genuss - Gemeinschaft. Sie ist heute ein Mix aus traditionellen-regionalen Gewohnheiten, Einflüssen fremder Esskulturen und dem Zeitgeist des Fastfood. Gleichzeitig kann man beobachten, dass die Kulturtechnik "Kochen" in der Gesellschaft nicht mehr überall beherrscht wird. Die VHS will mit ihren Kursangeboten einen Beitrag zur Alltagskultur leisten. Der Schwerpunkt der Kurse liegt auf den konkreten küchen-praktischen Anregungen, die jeweils mit Hintergrundinformationen zu Lebensmitteln und Verarbeitungstechniken verbunden werden.

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Dieses köstliche Gemüse bietet eine Vielzahl von Sorten und Geschmacksvariationen - doch oftmals traut man sich nicht an etwas Ungewohntes. Hier haben weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61

Di. 23.10.2018 18:00 - 21:30 Uhr

In jeder Zeitschrift und in unzähligen Blogs lesen wir von veganer Ernährung und wissen nicht zuletzt durch unzählige Prominente: Vegan liegt voll im weiterlesen  

Griesheim, Gerh.-Hauptmann-Schule, Geb. N, Goethestraße 99

Do. 29.11.2018 18:00 - 21:30 Uhr

Die lange Tradition des Ayurveda, der Wissenschaft vom langen Leben, zeigt, dass wir unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden durch das richtige Essen weiterlesen  

Griesheim, Gerh.-Hauptmann-Schule, Geb. N, Goethestraße 99

Do. 15.11.2018 18:00 - 21:30 Uhr

Man denkt an Mandeln, Nüsse und Zimt, doch was wäre die Adventszeit ohne Lebkuchen und seine vielfältigen Variationen. Keine Angst, alles ist ganz weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61

Di. 27.11.2018 18:00 - 21:30 Uhr

Blechkuchen eignen sich für viele Gelegenheiten: Von der Familienfeier oder für eine Party im Büro. Sie sind einfach herzustellen und können dekorativ weiterlesen  

Dieburg, Landrat-Gruber-Schule, (Raum H 105) Holzhäuser Weg

Do. 17.01.2019 18:00 - 21:30 Uhr

An diesem Abend werden wir verschiedene Mehlsorten zu Brot und Kleingebäcken, wie z.B. Grissini, Laugengebäck, verschiedene Brötchensorten und weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61

Fr. 25.01.2019 18:00 - 21:30 Uhr

Wie in einer richtigen Bäckerei. Wir verbringen gemeinsam einige gemütliche Stunden in der Backstube. Zusammen backen wir ein 5 Kornbrot, ein weiterlesen  

Dieburg, Landrat-Gruber-Schule, (Raum H 105) Holzhäuser Weg

Sa. 26.01.2019 10:00 - 15:00 Uhr

In der kalten Jahreszeit geht doch nichts über eine wärmende Suppe, die man auch gut als Alternative zum Abendbrot oder Mittagstisch verwenden kann. weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61

Di. 29.01.2019 18:00 - 21:30 Uhr

An diesem Abend lernen Sie, wie man mit einfachen Mitteln 10 bis 20 Liter Bier zu Hause selbst brauen kann. Es werden auch die theoretischen weiterlesen  

Münster, Storchenschulhaus, Frankfurter Str. 3

Sa. 26.01.2019 18:00 - 22:00 Uhr

Was ist eigentlich "Superfood"? Wir klären das im Kurs. Und wir kochen es: Rote-Beete-Suppe mit Kokos und Salsa, Süßkartoffel-Muffins mit weiterlesen  

Roßdorf, Justin-Wagner-Schule, Odenwaldring 3-5

Sa. 03.11.2018 10:00 - 14:00 Uhr

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Oktober 2018


Demnächst

Plätze frei Praktische Fototricks für Einsteiger
ab 25.11.2018, Alsbach-Hähnlein, Melibokusschule, Benno-Elkan-Allee 1
Anmeldung möglich Betriebsvorstellung: Gutjahr Systemtechnik GmbH
ab 31.10.2018, Bickenbach, GUTJAHR Systemtechnik GmbH, Ph.-Reis-Str. 5-7
Anmeldung möglich Gesünder und vitaler mit der 5-Elemente-Ernährung - Infoabend Alternative Method
ab 25.10.2018, Ober-Ramstadt, Petri-Villa, Baustr. 41
Keine Anmeldung möglich Deutsch Alphabetisierung Modul 6
ab 14.01.2019, Dieburg, Schlossgartenhalle, Am Schwimmbadweg 3
Anmeldung möglich Wild und Wald - Ein kulinarischer Gaumenschmaus
ab 20.11.2018, Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61

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