Kursangebote >> Gesundheitsbildung und Prävention >> Ernährung / Kochen / Kräuter und Pilze sammeln / Getränkekunde
Die Ernährungsweise eines jeden Individuums bewegt sich zwischen den Spannungsfeldern Gesundheit - Genuss - Gemeinschaft. Sie ist heute ein Mix aus traditionellen-regionalen Gewohnheiten, Einflüssen fremder Esskulturen und dem Zeitgeist des Fastfood. Gleichzeitig kann man beobachten, dass die Kulturtechnik "Kochen" in der Gesellschaft nicht mehr überall beherrscht wird. Die VHS will mit ihren Kursangeboten einen Beitrag zur Alltagskultur leisten. Der Schwerpunkt der Kurse liegt auf den konkreten küchen-praktischen Anregungen, die jeweils mit Hintergrundinformationen zu Lebensmitteln und Verarbeitungstechniken verbunden werden.

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Wie in einer richtigen Bäckerei. Wir verbringen gemeinsam einige gemütliche Stunden in der Backstube. Zusammen backen wir ein 5 Kornbrot, ein weiterlesen  

Dieburg, Landrat-Gruber-Schule, (Raum H 105) Holzhäuser Weg

Sa. 09.11.2019 10:00 - 16:00 Uhr

Knusper, knusper, Knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen? Das können Sie sich anm Samstagnachmittag fragen, wenn Sie mit ihrem fertigen Kunstwerk weiterlesen  

Griesheim, Gerh.-Hauptmann-Schule, Geb. N, Goethestraße 99, Fr, 6.12.,18:00 - 21:30 Uhr u. Sa, 7.12.19, 10:00 - 13:00 Uhr

An diesem Abend werden wir verschiedene Mehlsorten zu Brot und Kleingebäcken, wie z.B. Grissini, Laugengebäck, verschiedene Brötchensorten und weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61

Fr. 24.01.2020 18:00 - 21:30 Uhr

Die typischen spanischen Spezialitäten erfreuen sich auch bei uns immer größer werdender Beliebtheit. Die schnellen und unkomplizierten Rezepte für weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61

Di. 12.11.2019 18:00 - 21:30 Uhr

An diesen Abenden werden Mozzarella, Ricotta, Camembert, ein Käse nach Feta-Art sowie Kochkäse aus Kuhmilch hergestellt. Es wird auch über die weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61, Mi, 30.10. u. 6.11.19, 18:00 - 21:30 Uhr

Lassen Sie sich mit mir auf ein Abenteuer ein und entdecken Sie kulinarisch ausgefallene Ideen im Bereich Kochen und Backen, mit vielen Informationen, weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61, Mi, 29.10. u. 26.11.20, 18:00 - 21:30 Uhr

Ein altes Sprichwort sagt:"Mit der Pfanne in der Handkommt man durchs ganze Schnitzelland." Die Möglichkeiten der Zubereitung sind unbegrenzt, ob ein weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61

Di. 28.01.2020 18:00 - 21:30 Uhr

Die Küche Israels ist faszinierend und extrem lecker. Gewürze im Überfluss und Geschmacksexplosionen garantiert!
Hier dominieren scharfe und weiterlesen  

Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61

Mi. 13.11.2019 18:00 - 21:30 Uhr

Briten können nicht kochen? Sagen Sie das mal zu Jamie Oliver-einem der besten und bekanntesten Köche der Welt!
We´ll prepare Mulligatawny soup (well weiterlesen  

Roßdorf, Justin-Wagner-Schule, Odenwaldring 3-5

Sa. 16.11.2019 10:00 - 14:00 Uhr

In einigen Vierteln der Metropole Bangkok sind in vielen Straßen oder Gassen die verschiedensten Garküchen zu finden. Die exotischen Gerüche von weiterlesen  

Roßdorf, Justin-Wagner-Schule, Odenwaldring 3-5

Mi. 23.10.2019 18:00 - 21:30 Uhr

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Oktober 2019


Demnächst

Anmeldung möglich Arabisch A1 - Ohne Vorkenntnisse
ab 02.11.2019, Dieburg, Landrat-Gruber-Schule, Holzhäuser Weg
Plätze frei 100 Jahre Bauhaus
ab 28.11.2019, Dieburg, Landratsamt, Albinistr. 23, Raum 1207, 1. OG
Anmeldung möglich Lohn und Gehalt (1) -Xpert-LernNetz
ab 05.11.2019, vhs-online
Plätze frei Wildgans-Qigong
ab 09.11.2019, Alsbach-Hähnlein, Bürgerhaus"Sonne", Ernst Pasqué Saal,Hauptstr.26
Plätze frei GIMP
ab 14.11.2019, Pfungstadt, Frd.-Ebert-Schule, Gebäude A, Ringstr. 51-61


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