Kursdetails
03-05-5010 Hessische Tapas - Köstlichkeiten im Mini-Look
| Beginn | Di., 20.05.2025, 17:30 - 21:30 Uhr |
| An-/ Abmeldeschluss | 10.05.2025 |
| Kursgebühr | 49,00 € |
| Teilnehmer | 8 - 12 |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Stephanie Fritz
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| Mitzubringende Materialien | Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, Schürze, Behälter für Reste |
| Dateien | Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden. |
Hessischen Delikatessen kann kaum jemand widerstehen – heute präsentieren wir sie in einem neuen, kleinen, aber feinen Look. Unsere kleinen Kompositionen hessischer Köstlichkeiten umfassen unter anderem:
Hessisches Omelette, Mini-Bauernbrot mit Hüttenkäse und Kresse oder mit Rote-Bete-Creme, Rucola und Haselnüssen. Dazu Handkäse mit frischen Kräutern auf Pumpernickel, einen Mettigel mit Zwiebeln auf Pumpernickel, Pflaumenspießchen im Speckmantel sowie Tatar vom Handkäse mit Apfelwein-Vinaigrette
Zum Nachtisch servieren wir Apfelwein-Cupcakes und Schlumpeweck. Dazu reichen wir einen Äppelwoi.
Die exakten Kursinhalte werden am Kurstag gemeinsam mit der Kursleitung besprochen.
Kursort
Babenhausen, Joachim-Schumann-Schule, Schulküche
Bürgermeister-Willand-Straße 3
64832 Babenhausen
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
20.05.2025
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Uhrzeit:
17:30 - 21:30 Uhr
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Wo:
Bürgermeister-Willand-Straße 3,
Babenhausen, Joachim-Schumann-Schule, Schulküche
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