Vegetarisches Streetfood international

Wer durch die Straßen ferner Länder schlendert, folgt unweigerlich den betörenden Düften kleiner Garküchen – frisch, schnell und voller Leidenschaft zubereitet. Streetfood steht für authentische Küche, überraschende Aromen und unkomplienten Genuss. In diesem Kurs holen wir genau dieses Gefühl in unsere Küche und begeben uns gemeinsam auf eine aromatische Weltreise.

Wir bereiten Taco Bites, Sommerrollen mit cremiger Erdnusssauce und die mallorquinische Coca zu – perfekte kleine Häppchen zum Ankommen. Weiter geht es mit Masala Dal Vada, würzig‑knusprigen Linsenbällchen aus Indien, sowie dem beliebten koreanischen Knoblauchbrot mit seiner unwiderstehlichen Frischkäsefüllung. Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen, kochen wir Dal‑Bhat‑Curry und Tod Man Pla, thailändische Fischküchlein mit intensiven Aromen.

Zum süßen Abschluss genießen wir das erfrischende Dessert Falooda und runden den Abend mit einer selbstgemachten Zitronenlimonade ab.

Ein Kurs voller Düfte, Farben und Geschmacksexplosionen – ideal für alle, die neugierig sind und Lust auf internationale Küche haben.