03-05-4111 Achtung - Koreanisch!

Sie essen gerne ausgefallen, sind mutig und experimentierfreudig? Sie essen gerne scharf und meiden keinen Knoblauch? Dann werden Sie von der koreanischen Küche begeistert sein!
Als Warm-Up servieren wir Oi Muchim, einen fruchtig-knackigen Gurkensalat und einen mit Chili angereicherten Garnelen-Avocado Salat. Direkt darauf folgt eine der berühmtesten koreanischen Suppen, Kimchi Jjigae. Natürlich dürfen die Meeresfrüchte-Pfannkuchen, Haemul Pajeon, sowie der scharfe Thunfisch bei der Vorspeise nicht fehlen. Das scharf würzige Feuerhuhn, Buldak, wird Ihren Gaumen zum Glühen bringen. Danach werden Sie wieder neue Energie benötigen, die Sie bei der schnellen und gesunden Reisbowl, Kimchi Deop Bap, wiederfinden werden. Als weitere Speisen bereiten wir Jajangmyeon, Nudeln mit schwarzen Bohnen und Hack, als auch Jjajangmyeon, ein klassisches Nudelgericht mit schwarzer Bohnenpaste zu.
Zum krönenden Abschluss gibt es einen luftig-fluffigen Reiskuchen, den Hwajeon. Wer süß Gefülltes mag, ist bei Hotteok, einem Hefepfannkuchen, genau richtig.